カート
ユーザー
商品を見る
カテゴリー
グループ
コンテンツ
ギフトの定番、職人造り布巻きロースハムと人気のウインナー2種のギフト
【期間・数量限定】布巻ロースハムと人気ウインナー2種のギフト
4,800円(税込5,184円)
購入数
セット

【期間・数量限定】布巻ロースハムと人気ウインナー2種のギフト
4,800円(税込5,184円)
【数量・期間限定販売】
ギフトの定番、布巻きロースハムとポークウインナー&粗挽きウインナーの人気セットです♪

ご注文受付期間:2024年12月20日(金)まで
こちらの商品はギフト限定製造のため
商品の発送は2024年12月2日(月)以降となります。

※数量限定につき早期販売終了となることもございます。

<セット内容>
・布巻ロースハム(約630g)1個
・ポークウインナー(200g)1袋
・粗挽ウインナー(200g)1袋


<原材料>
・布巻ロースハム
豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)

・ポークウインナー
豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na.k)、発色剤(亜硝酸Na)  


・粗挽ウインナー
豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na.k)、発色剤(亜硝酸Na)
(一部に豚肉・小麦を含む)


<賞味期限>
・布巻ロースハム 冷蔵20日間
・ポークウインナー 冷蔵10日間
・粗挽ウインナー 冷蔵10日間


冷蔵

こちらの商品は冷蔵の状態でお届けします。冷凍の商品と同梱できません。冷凍の商品を一緒にご注文される場合は別々に送料がかかります。




東京ウインナーの布巻きロースハムは、国内産の豚ロース肉を使用。
まずは約20日間ほど熟成させてから、昔からの製法で一本ずつ布ケーシングに詰め、紐巻きしてしっかり肉を締めて形を整えます。その後、桜のチップで長時間燻製して仕上げています。

職人造りのロースハム

《布巻きロースハムのおすすめの食べ方》
薄くスライスして、サラダやサンドイッチなど、また、玉ねぎと一緒にマリネ液につけてさっぱりとハムマリネに。
お好みの厚さに切ってハムステーキでも美味しいです。

玉ねぎスライスとハムのマリネもおすすめ

《布巻きロースハムの保存方法》
美味しさを保つためにはハムの乾燥を防ぐことが重要です。おすすめは、包んでいる布は必要な部分だけ外して、切り口はぴっちりとラップで密封して冷蔵庫で保存すること。最初に布を全部外してしまうよりも燻製された布で包んでおくことで、風味を保ちやすくなりますよ。


この商品を購入する